Словарь русских фамилий - шулепин

1. Шулёп пряник на меду или патоке. Вероятно, ласкательное прозвище или мирское имяребенка.(Ф).

2. Основа фамилии Шулепов давно забытое русское слово шулеп 'левша'. Встречаются и Шулепины: здесь в основе фамилии форма Шулепа.(Н).