Анатомия и морфология растений - инулин
Инулин
инулин
водорастворимый полисахарид, накапливающийся в клеточном соке; обычное место локализации – подземные органы растений. Молекула И. состоит из гексоз (чаще фруктозы) с низким коэффициентом полимеризации (С6Н10О5)8 10, под действием спирта образует сферические кристаллы – сферокристаллы. Характерен, напр., для растений сем. Астровые (Asteraceae), сем. Колокольчиковые (Campanulaceae).Анатомия и морфология высших растений. Словарь терминов. — М.: Дрофа
Коровкин О.А.
2007
.
Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
запасной полисахарид растений, откладывающийся в клубнях гл. обр. сложноцветных, а таклее др. семейств. Образован остатками D-фруктозы. Мол. м. не превышает 5000-6000. Легко усваивается организмом животных, в связи с чем применяется как заменитель крахмала и сахара при сахарном диабете. Используют для получения D-фруктозы. Широко применяется для изучения водно-солевого обмена и моче-образования у разл. групп животных (плохо проникает в клетки тканей, хорошо фильтруется в почечном клубочке, не реабсорбируется). ...Биологический энциклопедический словарь
Вопрос-ответ:
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1061 | |
2 | 953 | |
3 | 913 | |
4 | 785 | |
5 | 781 | |
6 | 745 | |
7 | 725 | |
8 | 687 | |
9 | 657 | |
10 | 615 | |
11 | 604 | |
12 | 571 | |
13 | 562 | |
14 | 556 | |
15 | 553 | |
16 | 535 | |
17 | 531 | |
18 | 483 | |
19 | 471 | |
20 | 457 |