Словарь ботанических терминов - запасные вещества

— вещества, откладываемые в клетках живого организма в запас и не вступающие в это время в физиологические процессы, но используемые организмом по мере надобности.

Словарь ботанических терминов. — Киев: Наукова Думка.

Под общей редакцией д.б.н. И.А. Дудки.

1984.