Географическая энциклопедия - земледелие

земледе́лиесистема приёмов воздействия на почву для выращивания сельскохозяйственных культур. Предусматривает соответствующую обработку почвы (в зависимости от типа почвы и возделываемых культур), применение системы удобрений, правильный подбор культур и сортов и научно обоснованное их размещение в севообороте. В связи с различными почвенно-климатическими условиями для каждой зоны страны разработаны рациональные системы земледелия.

Плантация сахарной свёклы

Зародилось земледелие в кон. каменного века. Формировалось и развивалось по мере совершенствования почвообрабатывающих орудий (мотыга, соха, косуля, плуг) и тягловой силы (лошади, волы, тракторы).

Вначале было экстенсивным (урожаи росли за счёт расширения посевных площадей), затем постепенно становилось интенсивным (см. Интенсификация сельского хозяйства), что обеспечивало рост урожайности с.-х. культур и увеличение на этой основе валовых сборов.

Различают земледелие устойчивое (в р-нах с благоприятными погодными условиями), сухое (в засушливых р-нах), орошаемое (с использованием орошения), богарное земледелие (см.