Исторический словарь - каймак
Каймак
каймак
по турецки всякая пенка, в частности пенка закипающего кофе; у Казаков К. это сливки, отстоявшиеся в кувшине и запаренные вместе с молоком до образования подрумяненной корочки или те же сливки снятые предварительно с молока и запаренные в хлебной печи; по татарски К. сметана, сливки. .Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 2548 | |
2 | 1711 | |
3 | 1269 | |
4 | 1056 | |
5 | 1004 | |
6 | 999 | |
7 | 939 | |
8 | 924 | |
9 | 872 | |
10 | 833 | |
11 | 822 | |
12 | 789 | |
13 | 776 | |
14 | 764 | |
15 | 763 | |
16 | 741 | |
17 | 730 | |
18 | 724 | |
19 | 713 | |
20 | 670 |