Юридический словарь - лаборант химико-бактериологического анализа 3-й разряд
Лаборант химико-бактериологического анализа 3-й разряд
лаборант химико-бактериологического анализа 3-й разряд
Характеристика работ. Проведение разнообразных химико-бактериологических анализов воды, пищевых продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовых изделий по утвержденным методикам. Определение кислотности, плотности содержания жировых углеродистых веществ, солей и т.п., капиллярности, присутствия хлористых, сернокислых и кальциевых солей, содержание жировых и воскообразных веществ и т.п. Ведение контрольно-учетных записей. Должен знать: основы химии и элементарные основы бактериологии в пределах выполняемой работы; требования государственных стандартов, предъявляемые при производстве химико-бактериологических анализов; порядок отбора образцов и их подготовки к испытаниям; необходимый объем испытаний; способы приготовления рабочих и титрованных растворов, стерилизации бактериологических сред; систему записей результатов испытаний и методы их статистической обработки. .Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1794 | |
2 | 1318 | |
3 | 918 | |
4 | 784 | |
5 | 706 | |
6 | 604 | |
7 | 600 | |
8 | 596 | |
9 | 596 | |
10 | 586 | |
11 | 557 | |
12 | 539 | |
13 | 538 | |
14 | 534 | |
15 | 525 | |
16 | 525 | |
17 | 515 | |
18 | 492 | |
19 | 457 | |
20 | 442 |