Большой энциклопедический словарь - аскорбиновая кислота
Связанные словари
Аскорбиновая кислота
аскорбиновая кислота
АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА (витамин C) водорастворимый витамин. Синтезируется растениями (из галактозы) и животными (из глюкозы), за исключением приматов и некоторых других животных, которые получают аскорбиновую кислоту с пищей. Влияет на различные функции организма, повышает сопротивляемость к неблагоприятным воздействиям, способствует регенерации. Наиболее богаты аскорбиновой кислотой плоды шиповника, красного перца, цитрусов, черной смородины, лук, листовые овощи. Отсутствие аскорбиновой кислоты в пище человека вызывает цингу (скорбут), понижает сопротивляемость к заболеваниям. .Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА (витамин C), водорастворимый витамин. Синтезируется растениями (из галактозы) и животными (из глюкозы), за исключением приматов и некоторых других животных, которые получают аскорбиновую кислоту с пищей. Стимулирует внутреннюю секрецию, повышает сопротивляемость к неблагоприятным воздействиям, способствует регенерации. Наиболее богаты аскорбиновой кислотой плоды шиповника, красного перца, цитрусовых, черной смородины, лук, листовые овощи. Отсутствие аскорбиновой кислоты в пище человека вызывает цингу (скорбут>). ...Современная энциклопедия
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1045 | |
2 | 884 | |
3 | 785 | |
4 | 782 | |
5 | 746 | |
6 | 744 | |
7 | 693 | |
8 | 660 | |
9 | 604 | |
10 | 597 | |
11 | 571 | |
12 | 566 | |
13 | 565 | |
14 | 558 | |
15 | 550 | |
16 | 544 | |
17 | 542 | |
18 | 534 | |
19 | 517 | |
20 | 512 |