Современная энциклопедия - черешня

ЧЕРЕШНЯ, древесное растение рода вишня, плодовая культура>. Возделывается в умеренном и субтропических поясах Северного полушария (в России на юге) ради рано созревающих сладких плодов. Множество сортов, среди которых столовые гини (с темной нежной мякотью) и консервные бигарро (со светлой плотной мякотью). Древесина идет на столярные изделия, трубки, мундштуки.