Современная энциклопедия - какао
Связанные словари
Какао
какао
КАКАО (шоколадное дерево>), вечнозеленое дерево (семейство> стеркулиевые). Растет в тропических лесах Америки. Культивируется в тропиках обоих полушарий. Мякоть плодов съедобна. Семена содержат алкалоид теобромин, применяемый в медицине, а также до 50% масла, используемого в кондитерской, фармацевтической и парфюмерной промышленности.
Жмых идет на изготовление шоколада и порошка какао. .Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
КАКАО (шоколадное дерево) вечнозеленое дерево рода теоброма. Растет в тропических лесах Америки. Культивируется в тропиках обоих полушарий. Семена содержат алкалоид теобромин, применяемый в медицине, а также до 50% жиров. Их используют для получения какао-масла (применяется в кондитерской промышленности, для приготовления лечебных свечей, мазей, губной помады), шоколада и порошка-какао. ...Большой энциклопедический словарь
Вопрос-ответ:
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 774 | |
2 | 664 | |
3 | 572 | |
4 | 554 | |
5 | 551 | |
6 | 525 | |
7 | 518 | |
8 | 500 | |
9 | 497 | |
10 | 495 | |
11 | 494 | |
12 | 481 | |
13 | 481 | |
14 | 474 | |
15 | 467 | |
16 | 466 | |
17 | 458 | |
18 | 450 | |
19 | 448 | |
20 | 445 |