Современная энциклопедия - липиды
Связанные словари
Липиды
липиды
ЛИПИДЫ (от греческого lipos жир), группа природных соединений, включающая жиры и жироподобные вещества. Присутствуют во всех клетках. Входят в состав нервного волокна, биологических мембран, водоотталкивающих и термоизоляционных покровов, образуют энергетический резерв> организма и др. Получаемые из природных источников, а также химическим или микробиологическим синтезом липиды широко используются в пищевой, парфюмерной и других отраслях промышленности (жиры, масла), медицине (например, стероиды>) и др. .Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
ЛИПИДЫ (от греч. lipos жир) обширная группа природных органических соединений, включающая жиры и жироподобные вещества. молекулы простых липидов состоят из спирта и жирных кислот, сложных из спирта, высокомолекулярных жирных кислот и других компонентов. Содержатся во всех живых клетках. Липиды один из основных компонентов биологических мембран. Образуют энергетический резерв организма, участвуют в передаче нервного импульса, в создании водоотталкивающих и термоизоляционных покровов и др. К липидам относят некоторые жирорастворимые вещества, в молекулы которых не входят жирные кислоты, напр., терпены, стерины. Многие липиды продукты питания, используются в промышленности и медицине. ...Большой энциклопедический словарь
Вопрос-ответ:
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 762 | |
2 | 656 | |
3 | 547 | |
4 | 539 | |
5 | 517 | |
6 | 502 | |
7 | 486 | |
8 | 486 | |
9 | 485 | |
10 | 483 | |
11 | 474 | |
12 | 458 | |
13 | 455 | |
14 | 450 | |
15 | 443 | |
16 | 443 | |
17 | 436 | |
18 | 430 | |
19 | 430 | |
20 | 412 |