Малый академический словарь - сарацинский

прил. к сарацины (сарачины).

◊

сарацинское (сарачинское) пшено

устар.

рис.

Предки наши называли рис сарацинским пшеном; так он назван и в «Детстве» Льва Толстого. Сафонов, Земля в цвету.

Малый академический словарь. — М.: Институт русского языка Академии наук СССР

Евгеньева А. П.

1957—1984