Геологический толковый словарь - ферменты
Связанные словари
Ферменты
ферменты
[fermentum — закваска] — биокатализаторы белковой природы, вырабатываемые живыми организмами и выполняющие в них важнейшие физиологические функции в сфере процессов обмена веществ. Строго специализированы по характеру выполняемых ими функций. Существуют Ф., вызывающие гидролитическое расщепление белков, углеводов и др.
(гидролазы), катализирующие окислительно-восстановительные реакции (оксиредуктазы) и т. д. Способны сохранять свою активность в течение некоторого времени вне организма или после его смерти. Роль их в биогенных преобразованиях захороняющихся орг. остатков в период седиментации и диагенеза существенна и многообразна. Син.: энзимы. .Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1788 | |
2 | 1381 | |
3 | 1236 | |
4 | 1032 | |
5 | 943 | |
6 | 834 | |
7 | 787 | |
8 | 764 | |
9 | 623 | |
10 | 572 | |
11 | 570 | |
12 | 536 | |
13 | 531 | |
14 | 517 | |
15 | 509 | |
16 | 507 | |
17 | 488 | |
18 | 437 | |
19 | 431 | |
20 | 414 |