Геологический толковый словарь - стерины (стеролы)
Связанные словари
Стерины (стеролы)
стерины (стеролы)
[στερεός. (ρтереос) — твердый] — высокомолекулярные полициклические спирты конденсированной структуры, входящие вместе со своими производными — стеридами (сложными эфирами С., содер. жирные кислоты) в гр. липоидов . Более широкое понятие стероиды включает помимо С. и стеридов ряд родственных по структуре соединений живого вещества (напр., желчные кислоты, некоторые витамины, гормоны и др.). С., в меньшей мере стериды широко распространены в животных и растительных организмах и играют большую роль в их жизнедеятельности. Среди С. животного происхождения наиболее типичным является холестерин C27H45OH, среди С. растений — ряд фитостеринов (эргостерин, ситостерин и др.), близких к холестерину по составу и строению. С. обладают опт. активностью. Некоторые исследователи связывают опт. активность нефтей с наличием в них производных С. .Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1790 | |
2 | 1383 | |
3 | 1236 | |
4 | 1032 | |
5 | 943 | |
6 | 837 | |
7 | 787 | |
8 | 764 | |
9 | 623 | |
10 | 572 | |
11 | 570 | |
12 | 536 | |
13 | 531 | |
14 | 517 | |
15 | 509 | |
16 | 507 | |
17 | 488 | |
18 | 437 | |
19 | 431 | |
20 | 414 |