Поиск в словарях
Искать во всех

Естествознание. Энциклопедический словарь - изоэлектрическая точка

 

Изоэлектрическая точка

изоэлектрическая точка

характеристика состояния амфотсрного электролита (амфолита сосд., способного как присоединять, так и отщеплять протоны, превращаясь либо в положительно, либо в отрицательно заряженные ионы), при к-ром его суммарный электрич. заряд равен нулю. Обозначается рI . Соответствует водородному показателю рН р-ра, при к-ром одинаковы концентрации положительно и отрицательно заряженных форм (напр.

, для аминокислот) или числа ионизированных кислотных и основных групп (напр., для белков).

Естествознание. Энциклопедический словарь

.

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):