Естествознание. Энциклопедический словарь - оптическая активность

свойство нек-рых в-в вызывать вращение плоскости поляризации проходящего через них плоскополяризованного света. Оптически активные в-ва бывают двух типов. У в-в первого типа (сахара, камфора, винная кислота) О. а. не зависит от агрегатного состояния и обусловлена несимметричным строением молекул. В-ва второго типа (кварц, киноварь) оптически активны только в кристаллич. состоянии, что связано с асимметрией сил, связывающих молекулы и ионы в кристаллич. решётке. Искусственная (наведённая) О. а. возникает в магн. поле (см. Фарадея эффект).

Естествознание. Энциклопедический словарь

.