Естествознание. Энциклопедический словарь - ванилин
Ванилин
ванилин
бесцв. кристаллы со специфич. запахом; tпл 81-83 °С. Содержится в плодах ванили. Синтезируют из гваякола и лигнина. В.-душистое в-во в пищ. и парфюмерной пром-сти. Смесь его с сах. пудрой (1 : 100) наз. ванильным сахаром.
Ваниль: а - общий вид; 6 - цветущая ветка; в - плоды.
Естествознание. Энциклопедический словарь
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 377 | |
2 | 362 | |
3 | 361 | |
4 | 360 | |
5 | 347 | |
6 | 345 | |
7 | 338 | |
8 | 336 | |
9 | 330 | |
10 | 326 | |
11 | 324 | |
12 | 324 | |
13 | 318 | |
14 | 314 | |
15 | 312 | |
16 | 311 | |
17 | 309 | |
18 | 307 | |
19 | 299 | |
20 | 294 |