Словарь лекарственных трав - рябина обыкновенная
Связанные словари
Рябина обыкновенная
Используемые части: полностью созревшие плоды.
Аптечное наименование: плоды рябины Sorbi fructus (ранее: Fructus Sorbi).
Ботаническое описание: Рябина растет и как кустарник, и как дерево. В Германии известны две формы, у одной, более распространенной, очень терпкие и горькие плоды, а у другой, так называемой богемской рябины, плоды нежнее, мягче на вкус. Перисторассеченные листья рябины состоят из 11-19 листочков, с острыми зубчиками по краю и опушенных по нижней стороне. У нее мощные зонтикообразные соцветия с белыми цветками. К осени дерево украшается кистями кораллово-красных плодов. Цветет в апреле-мае. Встречается по всей Европе, преимущественно в лесах, иногда как отдельно стоящее дерево, или в парковых насаждениях.
Сбор и заготовка: Вполне зрелые плоды снимают с наступлением первых морозов. Срывают целые соцветия. Дома отделяют плоды от плодоножек и перерабатывают в пюре.
Действующие вещества: Рябина богата витаминами, особенно витамином C, органическими кислотами, содержит небольшое количество эфирного масла, дубильные вещества, горечи, сорбит и парасорбитовую кислоту.
Целебное действие и применение: Как непосредственное лекарственное средство плоды рябины вряд ли применимы, однако они полюбились в виде пюре при потере аппетита и расстройстве желудка. Надо несколько раз в день давать по 1/2 1 чайной ложке, благодаря чему усиливается выделение желудочного сока.
плоды слегка проваривают в небольшом количестве воды, потом протирают через сито и с равным по весу количеством сахара, а также небольшой порцией белого вина уваривают в пюре. В народной медицине, кроме того, употребляют, хотя и редко, высушенные ягоды. Приготовленный из них чай рекомендуют при расстройстве желудка.
1 столовую ложку высушенных измельченных ягод заливают 1/4 л кипящей воды и 8-10 минут настаивают под крышкой. Пьют при поносе 2 раза в день по 1 чашке.
Побочные действия: Я, правда, сомневаюсь в ядовитости сырой рябины, однако мой долг предостеречь от увлечения ею в больших количествах из-за парасорбитовой кислоты. (Терпкий, желчно-горький вкус, как правило, препятствует этому.) В литературе попадаются сведения о легких отравлениях, которые, однако, не считаются опасными. При варке и сушке парасорбитовая кислота разрушается.
См. в других словарях
Вопрос-ответ:
Самые популярные термины
1 | 361 | |
2 | 349 | |
3 | 341 | |
4 | 331 | |
5 | 324 | |
6 | 324 | |
7 | 319 | |
8 | 317 | |
9 | 314 | |
10 | 313 | |
11 | 312 | |
12 | 310 | |
13 | 308 | |
14 | 306 | |
15 | 306 | |
16 | 304 | |
17 | 301 | |
18 | 301 | |
19 | 300 | |
20 | 272 |