Словарь ударений русского языка - блюдо

блю́да

мн.

блю́да

блюд

блю́дам

блю́да

блю́дами

о блю́дах

Вам ли, любящим баб да блю́да,

жизнь отдавать в угоду?!

Я лучше в баре ….. буду

подавать ананасную воду!

В. В. Маяковский, Вам!

Им квас, как воздух, был потребен,

И за столом у них гостям

Носили блю́ды* по чинам.

А. С. Пушкин, Евгений Онегин

Профессиональная речь:

Ударение мн. блюда́, блюда́м и т. д. в знач. ‘кушанья’ отмечается в профессиональном общении поваров, официантов и др.

Примеры с неверным ударением:

И хотя оно встречается также у поэтов, все же это отступление от литературной нормы:

А в промежутках меж блюда́ми

Буян нас пичкает стишками,

И от еды, и от стишков,

Скрепленных парою стежков,

Мутит нас так, что мы с Володей

Уже мечтаем об уходе

Куда-нибудь и, на постель

Валясь, кричим: «В отель, в отель!»

Игорь Северянин, Колокола собора чувств

* Блю́ды — архаическое окончание им. и́ вин. мн.

Словарь ударений русского языка.