Толковый словарь Даля - цикорий
Цикорий
цикорий
м. растенье Cichorium intybus и | кофе, из корня его приготовленный; петровы батоги, голубой цикорий, пуговник, щербак (ошибочно желтяница, это, вероятно, желтый цикорий, одуван, Taraxacum). Цикорный, цикоревый, из него сделанный, к нему относящийся. Цикорник м. цикорный куст, или рассадник; | кто копает и продает цикорный корень, на кофе. .Рейтинг статьи:
Комментарии:
См. в других словарях
1.
м.1) Травянистое растение семейства сложноцветных.2) Сушеный корень такого растения, из которого приготавливают примесь к кофе и суррогат кофе. ...Толковый словарь Ефремовой
2.
ЦИКО́РИЙ -я; м.1. Травянистое растение сем. сложноцветных.2. Сушёный корень этого растения, употребляемый как примесь к кофе и для приготовления суррогата кофе. Кофе с цикорием. Растворимый ц. Растворить ц. ◁ Цико́рный, -ая, -ое. Ц. корень. Ц-ая фабрика. Ц. кофе.Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт С. А. Кузнецов. 1998 ...Толковый словарь Кузнецова
3.
I(Cichorium L.) — род растений из сем. сложноцветных, отдела цикориевых. Двулетние или многолетние травы; цветки все язычковые, обоеполые, голубые в корзинках с двойной обверткою, наружные листочки обвертки короткие, отогнутые, внутренние прямостоячие, плод неясно пятигранный с хохолком из коротких чешуек. С. Intybus L. — Ц. обыкновенный (цихорий, петровы или синие батоги; стебель и листья шершавые, хохолок в 8 — 10 раз короче плода), распространен во всей Европе и в умеренной Азии, занесен в Америку, в средней и южной России обыкновенен при дорогах, на паровых полях и сорных местах, разводится из-за корней, употребляемых как примесь к кофе. С. Endivia L. (ендивий, или эндивий; почти голый, хохолок в 4 раза короче плода) происходит из Малой Азии, употребляется, особенно форма с курчавыми листьями в виде салата. Всего известно 7 — 8 видов Ц., распространенных в средиземноморской области до Абиссинии, только С. Intybus L. идет дальше на север. Ц. русский или полевой см. Одуванчик.II(сельскохоз.)Возделывается, главным образом, ради корней, служащих для приготовления весьма распространенного суррогата кофе, а также как растение кормовое и овощное. Для...Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
4.
-я (-ю), м. Травянистое растение сем. сложноцветных, сушёный корень к-рого употр. как добавка к натуральному кофе. II прил. цикорный, -ая, -ое. ...Толковый словарь Ожегова
5.
цикория, мн. нет, м. (латин. cichorium). 1. Растение из сем. сложноцветных. 2. Сушеный корень этого растения, из к-рого приготовляется примесь к Кофе и суррогат Кофе. Кофе с цикорием. ...Толковый словарь Ушакова
Вопрос-ответ:
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1366 | |
2 | 1291 | |
3 | 1212 | |
4 | 1097 | |
5 | 1055 | |
6 | 1004 | |
7 | 997 | |
8 | 981 | |
9 | 843 | |
10 | 841 | |
11 | 815 | |
12 | 812 | |
13 | 789 | |
14 | 770 | |
15 | 767 | |
16 | 753 | |
17 | 732 | |
18 | 730 | |
19 | 720 | |
20 | 711 |