Толковый словарь Даля - снеток
Снеток
снеток
снетки мн. или снеток и сняток, рыбка вандыш, Оsmerus eperlanus, ловимая в Белом озере и других; в продаже сушеная. Сне(я)товица ж. пск. селянка со снетками. Снеточный и снетковый навар. Снитейный стар. снетковый. Полтони снитейная, да тоня сиговая и пр. (снеток, вероятно немецк. Stint, а не от снеди). Снетовик пск. пирог со снетками. Снетовина или снетовье собират. пск. снетки. Снетовица, похлебка со снетками. .Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
м.Небольшая рыбка семейства корюшек, обитающая в озерах северной Европы; озерная корюшка. ...Толковый словарь Ефремовой
2.
СНЕТО́К -тка́; мн. -тки́, -тка́м; м. Мелкая промысловая озёрная рыба сем. корюшек; блюдо из такой рыбы. Суп со снетками. Блины со снетками. Сушёные снетки.Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт С. А. Кузнецов. 1998 ...Толковый словарь Кузнецова
3.
(Osmerus eperlanus, var. Spirinchus) — является наиболее мелкой из промысловых рыб: средние размеры С. 3—4 дюйма, и он редко достигает 6 дюймов. Он принадлежит к семейству лососевых (Salmoindae) и весьма близок к корюшке, представляя лишь озерную ее разновидность. Главное местопребывание С. — озера сев.-зап. губернии России, встречается отчасти в сев. Германии и некоторых озерах Швеции. Наибольший лов С. производится в оз. Псковском, Чудском, Ильмене, Валдайском и Белоозере, с каковых С. в сушеном и мороженом виде развозится по всей сев. и отчасти средней России в сотнях тысяч пудов. Нерест С. происходит ранней весной на отмелях озер или же в устьях впадающих в них речек. Икрометание — на второй год жизни. Главный лов производится неводами в зимнее время, подо льдом; длина невода до 300 саж., ширина 3—10 саж., матня 10 саж.; стоимость от 700 до 1000 руб. Невода — "мутники" с ячеей более частой, чем 3 глаза на вершок. При неводе полагается до 16 рабочих. Большая часть залова С. на Псковском озере поступает на снеткосушильные заводы, которых насчитывается 83 с 554 печами; в других местах на сушку идет лишь С. летнего и осеннего лова, зимний же залов поступает в продажу в...Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
4.
-тка, м. Небольшая озёрная рыбка сем, корюшковых. Щи со снетками. п прил. снетковый, -ая, -ое и снеточный, -ая, -ое. ...Толковый словарь Ожегова
5.
(или сниток, сняток), снетка, м. Небольшая рыбка, водящаяся в северной Европе, озерная корюшка. Ильменский снеток. Белозерский снеток. Суп со снетками. Попов пирог с начинкою, поповы щи с снетком! Некрасов. ...Толковый словарь Ушакова
Вопрос-ответ:
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1366 | |
2 | 1291 | |
3 | 1212 | |
4 | 1097 | |
5 | 1055 | |
6 | 1004 | |
7 | 997 | |
8 | 981 | |
9 | 843 | |
10 | 841 | |
11 | 815 | |
12 | 812 | |
13 | 789 | |
14 | 770 | |
15 | 767 | |
16 | 753 | |
17 | 732 | |
18 | 730 | |
19 | 720 | |
20 | 711 |