Толковый словарь Ефремовой - эскалоп
Эскалоп
эскалоп
м.Поджаренный, продолговатой формы кусок отбивного нежирного мяса (свинины, баранины, телятины).
Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
ЭСКАЛО́П -а; м. [франц. escalope] Кулин. Поджаренный ломоть мягкого нежирного мяса (свинины, баранины, телятины) из поясничной части или задней ноги. Э. с грибным соусом. Подать на второе э.Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт С. А. Кузнецов. 1998 ...Толковый словарь Кузнецова
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1006 | |
2 | 947 | |
3 | 899 | |
4 | 825 | |
5 | 799 | |
6 | 787 | |
7 | 784 | |
8 | 725 | |
9 | 718 | |
10 | 705 | |
11 | 704 | |
12 | 685 | |
13 | 663 | |
14 | 652 | |
15 | 637 | |
16 | 632 | |
17 | 606 | |
18 | 597 | |
19 | 587 | |
20 | 586 |