Толковый словарь Кузнецова - кухня
Кухня
кухня
КУ́ХНЯ -и; мн. род. -хонь, дат. -хням; ж. [от нем. Küche]1. Помещение с печью (плитой) для приготовления пищи. Готовить в (на) кухне. Летняя к. // Набор мебели для такого помещения. Купить кухню. // (обычно с опр.). Оборудованная для приготовления пищи повозка, машина, следующая за войсками в походе. Военная, походная, полевая к.
2. Приготовление пищи, стряпня. У хозяйки много времени отнимает к. // чего, какая. Скрытая, закулисная сторона какой-л. деятельности. Театр не любит посвящать посторонних в свою кухню.
3. (обычно с опр.). Кушанья, подбор кушаний. Французская, китайская, итальянская, русская к.
◊ Молочная ку́хня. Предприятие, приготавливающее молочные смеси для грудных детей.
◁ Кухонька (см.).
Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт
1998
Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
ку́хнясущ., ж., употр. очень частоМорфология: (нет) чего? ку́хни, чему? ку́хне, (вижу) что? ку́хню, чем? ку́хней, о чём? о ку́хне; мн. что? ку́хни, (нет) чего? ку́хонь, чему? ку́хням, (вижу) что? ку́хни, чем? ку́хнями, о чём? о ку́хнях1. Кухня — это отдельная комната с плитой, где готовят пищу. Оборудовать кухню современными электроприборами. | Обычно мы завтракаем на кухне. | Она весь день крутилась на кухне в ожидании гостей.2. Кухня — это набор мебели для такого помещения. Мы купили новую кухню из карельской берёзы.3. Кухней называют специально оборудованную повозку, машину, на которой готовится пища в военных или полевых условиях. Военная полевая кухня. | На кухнях МЧС кормилось около тридцати тысяч человек.4. Кухней какой-либо страны называют особый перечень блюд и индивидуальную манеру их приготовления, которая характерна для этой страны. Итальянская, русская кухня. | Вы любите европейскую кухню? | Основой японской кухни был и остаётся рис.5. Кухней называют набор, выбор и качество приготовленных блюд. В этом ресторане отличная кухня.6. Кухней какой-либо деятельности, предприятия и т. п. называют их скрытую, теневую сторону, которая...Толковый словарь Дмитриева
2.
ж.1) а) Отдельное помещение с печью, плитой для приготовления пищи.б) Комплект мебели для такого помещения.2) а) разг. Приготовление пищи; стряпня.б) перен. Скрытая, закулисная сторона какой-л. деятельности.3) а) Подбор кушаний.б) Характер пищи, питания. ...Толковый словарь Ефремовой
3.
см. Поварское искусство.Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон 1890—1907 ...Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
4.
-и, род. мн. -хонь, ж. 1. Отдельное помещение (в доме, квартире) с печью, плитой для приготовления пищи. Готовить в (на) кухне. Летняя к, (отдельный домик). У хозяйки много времени занимает к. (приготовление пищи). 2. Комплект мебели для такого помещения. 3. какая. Подбор кушаний. Русская к. Кавказская к. 4. перен. Скрытая сторона какой-н. деятельности, чьих-н. действий (разг.). Посвятить кого-н. в свою кухню. * Домовая кухня — пищеблок при доме, жилом комплексе, где отпускают на дом обеды, полуфабрикаты. Фабрика-кухня — предприятие пищевой промышленности, выпускающее готовые блюда и полуфабрикаты. II уметай. кухонька, -и, род. мм. -нек, ж. (к 1 знач.). II прил. кухонный, -ая, -ое (к 1 и 2 знач.). Кухонная посуда. К. гарнитур. ...Толковый словарь Ожегова
5.
кухни, р. мн. кухонь, ж. (от нем. Kьche). 1. Помещение с плитой или печью, где стряпают кушанья. Посуду унесли на кухню. 2. Прибор для приготовления кушаний. Керосиновая кухня. 3. Кушанья, питание, подбор кушаний. Мне не нравится французская кухня. Ресторанная кухня. 4. перен. Интриги, темные делишки (разг. фам. презрит.). Надо разоблачить всю эту вашу кухню. ...Толковый словарь Ушакова
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 976 | |
2 | 944 | |
3 | 797 | |
4 | 784 | |
5 | 773 | |
6 | 749 | |
7 | 726 | |
8 | 720 | |
9 | 708 | |
10 | 697 | |
11 | 688 | |
12 | 675 | |
13 | 668 | |
14 | 662 | |
15 | 622 | |
16 | 616 | |
17 | 614 | |
18 | 603 | |
19 | 579 | |
20 | 569 |