Поиск в словарях
Искать во всех

Толковый словарь Кузнецова - саламата

Саламата

саламата
САЛАМА́ТА -ы; ж. Кисель или жидкая каша из муки или толокна; затируха. С. из гречневой муки.

Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт

С. А. Кузнецов.

1998

.

Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  ж. или саламат м. сиб. соломат, татарск. завариха, калужка, пресная, вскипяченная болтушка; жидкий киселек, мучная кашица, пожиже размазни; ее варят из всякой муки, Едят с солью и маслом: | вологодск. овсяная крупа, поджаренная на масле или сале. На Симеона саламата на двор; расчинай починки; чинят летнюю сбрую 3 апр. Ливенцы саламатой мост обломили (ливенцы повезли навстречу воеводе саламаты, по горшку со двора). Саламатный вкус. Саламатник, -ница, любитель саламаты. | Саламатник, арх. пирог толокняный, на масле. Саламатить, говорить пространно, вяло и пусто. Саламатничать, наслаждаться саламатой, пить и хлебать ее много. Саламаха ж. зап. сладкий и пьяный напиток, род варенухи, из водки, меду, слив и вишен. | Соломаха или солоха ж. вялая, нерасторопная женщина. Салма ж. татарск. род саламаты из шевырюжек теста, род крошеной или мятой и истертой в руках лапши. ...
Толковый словарь Даля
2.
  ж.Кушанье в виде каши, киселя из муки или толокна. ...
Толковый словарь Ефремовой
3.
  кушанье вроде густого киселя из гречневой или пшеничной муки с маслом.Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон 1890—1907 ...
Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
4.
  (или соломата), саламаты, мн. нет, ж. Кушанье кисель или жидкая каша из муки с салом или маслом. ...
Толковый словарь Ушакова

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины