Толковый словарь Кузнецова - засол
Засол
засол
ЗАСО́Л -а; м.1. к Засоли́ть заса́ливать. Купить специи для засола. Приготовить огурцы к засолу. Мясо пошло в з.
2. Способ, качество соления. Вкусный, удачный з. Огурцы слабого засола. Сельдь пряного засола. З. получился отменным.
◁ Засолочный (см.). Засо́льный, -ая, -ое (1 зн.). З. цех. З-ая бочка, тара.
Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт
1998
Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
м.1) Действие по знач. глаг.: засолить (2*).2) Способ, качество засолки.3) разг. То, что посолено; соления. ...Толковый словарь Ефремовой
2.
у солеваров называется так рассол, тузлук, вываренный в чрене до той крепости, что соль начинает осаждаться.Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон 1890—1907 ...Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
3.
засола, мн. нет, м. (спец.). Действие по глаг. засолить. Засол огурцов. Грибы пойдут в засол. || Способ, качество, результат этого действия. Огурцы слабого засола. ...Толковый словарь Ушакова
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 978 | |
2 | 948 | |
3 | 798 | |
4 | 788 | |
5 | 777 | |
6 | 754 | |
7 | 728 | |
8 | 725 | |
9 | 710 | |
10 | 700 | |
11 | 690 | |
12 | 676 | |
13 | 671 | |
14 | 665 | |
15 | 625 | |
16 | 617 | |
17 | 616 | |
18 | 605 | |
19 | 582 | |
20 | 571 |