Толковый словарь Ожегова - белок
Белок
белок
-лка, м. Высокомолекулярное органическое вещество, обеспечивающее жизнедеятельность животных и растительных организмов. II прил. белковый, -ая, -ое. Белковые корма (с высоким содержанием белка). Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
бело́к[часть яйца] сущ., м., употр. нечастоМорфология: (нет) чего? белка́, чему? белку́, (вижу) что? бело́к, чем? белко́м, о чём? о белке́; мн. что? белки́, (нет) чего? белко́в, чему? белка́м, (вижу) что? белки́, чем? белка́ми, о чём? о белка́х1. Белок — это прозрачная жидкость, которая окружает желток яйца.2. Белком называют светлую жидкость куриного яйца, которую используют как пищевой продукт. Взбитые белки. | Белок отделяем от желтка и растираем с сахаром.3. Белок — это ценный пищевой компонент, содержащийся в мясных и молочных продуктах. Белки, жиры и углеводы. | Содержание белка в продукте.• белко́вый прил. Белковый крем.[часть глаза] сущ., м., употр. нечастоБелком называют часть глаза, которая окружает зрачок. Налитые кровью белки. | На лице у него выделялись лишь белки глаз.Толковый словарь русского языка ДмитриеваД. В. Дмитриев.2003 ...Толковый словарь Дмитриева
2.
1. м.1) Прозрачная часть птичьего яйца, окружающая желток и свертывающаяся при нагревании в нерастворимую массу белого цвета.2) Сложное органическое вещество, являющееся важнейшей составной частью животных и растительных организмов.2. м.см. белёк.3. м.см. белки (1*).4. м.см. белки (2*). ...Толковый словарь Ефремовой
3.
БЕЛОК1. БЕЛО́К, -лка́; м.1. Прозрачная жидкость, окружающая желток птичьего яйца. / О такой части куриного яйца как пище. Выпить сырой б. Взбитые белки. ◁ Белко́вый, -ая, -ое. Б. крем (из яичных белков).2. БЕЛО́К см. 1. Белки́.3. БЕЛО́К см. 2. Белки́.4. БЕЛО́К см. 3. Белки́.Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт С. А. Кузнецов. 1998 ...Толковый словарь Кузнецова
4.
С этим названием соединяются в ботанике два различных понятия. Во-первых, под именем белка разумеют часть семени, лежащую под кожурой и облегающую вполне или отчасти зародыш или же прилегающую к зародышу. Форма и относительная величина такого Б. различны; иногда из него состоит большая часть семени, как, например, у злаков; в других случаях он мал или даже совершенно отсутствует и тогда кожура прикрывает непосредственно зародыш (последний случай имеем у бобовых растений). Назначение Б. — служить складом питательных веществ для зародыша. При прорастании семени питательные вещества, заключенные в Б., потребляются развивающимся молодым растеньицем. Кроме этого понятия Б., понятие морфологического, со словом Б. связывается еще представление чисто химическое. Белком называют весьма сложные химические соединения (см. Белковые вещества), входящие в состав каждого растения и играющие в его жизненных процессах в высшей степени важную роль. Белок входит в состав протоплазмы и протоплазматических образований — клеточного ядра и хроматофор. Нет ни одной живой клетки, где не было бы белковых веществ. Для открытия Б. в самих...Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
Толковый словарь Ушакова
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):