Исторический словарь галлицизмов русского языка - кристофле
Кристофле
кристофле
КРИСТОФЛЕ нескл. cristoflet. Влейте в кастрюлю полторы бутылки красного вина медока или медока Сен-Жюльеня, и положите половину лота нетолченой корицы, половину лота гвоздики, восьмую часть лота мушкатного ореха и полфунта сахара. Накройте кастрюлю и поставьте на слабый огонь. чтобы вино помалу нагреваясь, закипело. Тогда процедите чрез сито и подавайте теплое. Эконом 1842 37 53 7. Христофлет, <вероятно, кристофле>. Эконом 1842 4 343. Любое сухое или столовое красное вино (например, кахетинское), вскипяченное в пряностями и сахаром, а затем остуженное на льду. Похлебкин Сл.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.
Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.
2010.
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 3611 | |
2 | 3201 | |
3 | 2529 | |
4 | 2509 | |
5 | 2478 | |
6 | 2303 | |
7 | 2268 | |
8 | 2230 | |
9 | 2160 | |
10 | 1929 | |
11 | 1902 | |
12 | 1879 | |
13 | 1809 | |
14 | 1762 | |
15 | 1682 | |
16 | 1603 | |
17 | 1601 | |
18 | 1516 | |
19 | 1426 | |
20 | 1370 |