Поиск в словарях
Искать во всех

Исторический словарь галлицизмов русского языка - кюлот де бёф

 

Кюлот де бёф

кюлот де бёф
КЮЛОТ ДЕ БЁФ * culotte de boeuf. Огузок бычачий. Мак. 1908. А ужин?! Осетрна холодная соус провансаль! Кюлот де беф соус мадера. Ветчина холодная соус кумберленд. Ф.Искандер Человек и его окресности. // Знамя 1992 11 8.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.

Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.

2010.

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины