Поиск в словарях
Искать во всех

Исторический словарь галлицизмов русского языка - о перль

 

О перль

о перль
О ПЕРЛЬ * aux perles? кулин. Абрикозы осторожно ложкою дай отечь, а сыроп приставив на огонь увари о перль. 1795. Сл. пов. 1 9. Уварите сахарный сироп до жемчужной густоты (au perle). Эконом 1841 23 187.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.

Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.

2010.

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины