Исторический словарь галлицизмов русского языка - попьетки
Попьетки
попьетки
ПОПЬЕТКИ ок, мн. paupiettes f., pl. кулин. Полоски мяса, в которые заворачиваются лук и шампиньоны, перевязываются нитками и варятся (попьет де филе де бёф). Дюбуа.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.
Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.
2010.
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 3615 | |
2 | 3204 | |
3 | 2534 | |
4 | 2512 | |
5 | 2480 | |
6 | 2308 | |
7 | 2275 | |
8 | 2236 | |
9 | 2163 | |
10 | 1931 | |
11 | 1907 | |
12 | 1884 | |
13 | 1813 | |
14 | 1767 | |
15 | 1687 | |
16 | 1607 | |
17 | 1606 | |
18 | 1522 | |
19 | 1446 | |
20 | 1372 |