Поиск в словарях
Искать во всех

Исторический словарь галлицизмов русского языка - салад д'беф

 

Салад д'беф

салад д'беф
САЛАД Д'БЕФ salade de boeuf? кулин. Он <Оливье> ввел знаменитый парижский салат с майонезом, говядину ("салат д'беф"), или жареную дичь (салат "оливье", названным впоследствии "столичным" ). ПИО 1994 5 30.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.

Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.

2010.

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины