Поиск в словарях
Искать во всех

Исторический словарь галлицизмов русского языка - салат д'бёф

 

Салат д'бёф

салат д'бёф
САЛАТ Д'БЁФ * salade de boeuf. Он <Оливье> ввел в знаменитый парижский салат с майонезом говядину (салат д'беф), или жареную дичь (салат "оливье", названный впоследствии "столичным" ). ПИО 1999 5 30.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.

Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.

2010.

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины