Поиск в словарях
Искать во всех

Исторический словарь галлицизмов русского языка - самуйль

 

Самуйль

самуйль
САМУЙЛЬ semoule f. прост., кулин. Манная крупа. ♦ Суфлей самуйль. Суфле, приготовленное на основе манной крупы. Минью <меню>. Суп претаньер. Соте из угрей с пиканом. Телятина огратан с гарниром. Жариное ряпчики. Карданы муаель. Суфлей самуйль. 1857. Погосян 122.

Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.

Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.

2010.

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины