Исторический словарь галлицизмов русского языка - шарлотница
Шарлотница
шарлотница
ШАРЛОТНИЦА ы, м. ШАРЛОТ а, м. charlotte f. кулин. Специальная высокая цилиндрическая форма, носящая название "шарлот". Молчанов Сл. // Молоховец 1914 70. Шарлотница. Вид кухонной посуды, напоминающий кастрюлю с 2-мя ручками посередине. Симоненко 1892 13. Уложить в шарлотницу сначала хлеб, потом пюре, а на него ломтики яблок и кусочки сливочного масла; прикрыть хлебом, посыпать густо сахаром, полить растопленным маслом и хорошо запечь в духовой печи. Симоненко 1892 358.
Исторический словарь галлицизмов русского языка. М.: Словарное издательство ЭТС http://www.ets.ru/pg/r/dict/gall_dict.htm.
Николай Иванович Епишкин epishkinni@mail.ru.
2010.
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 3615 | |
2 | 3204 | |
3 | 2534 | |
4 | 2512 | |
5 | 2480 | |
6 | 2308 | |
7 | 2275 | |
8 | 2236 | |
9 | 2163 | |
10 | 1931 | |
11 | 1907 | |
12 | 1884 | |
13 | 1813 | |
14 | 1767 | |
15 | 1687 | |
16 | 1607 | |
17 | 1606 | |
18 | 1522 | |
19 | 1446 | |
20 | 1372 |