Поиск в словарях
Искать во всех

Современный толковый словарь - мальтоза (солодовый сахар)

 

Мальтоза (солодовый сахар)

мальтоза (солодовый сахар)
дисахарид, образованный двумя остатками глюкозы. В живых организмах образуется при расщеплении крахмала и гликогена ферментами амилазами, в больших количествах в проросших зернах (солоде) ячменя и др. зерновых.
Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Похожие слова

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины

1
1099
2
801
3
798
4
794
5
768
6
742
7
738
8
648
9
613
10
589
11
564
12
556
13
550
14
548
15
542
16
528
17
522
18
520
19
518
20
514