Толковый словарь Ушакова - блюдо
Блюдо
блюдо
блюда, мн. блюда (блюда неправ.), ср. 1. Род посуды большая тарелка, круглая или продолговатая, для подачи на стол приготовленного кушанья (не жидкого). 2. Одно из главных кушаний в обеде, завтраке или ужине. Обед из трех блюд. Первое, второе, третье блюдо (о кушаньях, составляющих обед: суп, жаркое, сладкое). В перерыве между двумя блюдами.|| Кушанье вообще. Вкусное блюдо. Любимое блюдо. Шашлык распространенное блюдо на Кавказе. .Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
блю́досущ., с., употр. сравн. частоМорфология: (нет) чего? блю́да, чему? блю́ду, (вижу) что? блю́до, чем? блю́дом, о чём? о блю́де; мн. что? блю́да, (нет) чего? блю́д, чему? блю́дам, (вижу) что? блю́да, чем? блю́дами, о чём? о блю́дах1. Блюдом называют большую плоскую тарелку (круглую или продолговатую) для подачи кушанья к столу. Овальное блюдо. | Серебряное, оловянное, фарфоровое блюдо. | Блюдо для мяса, рыбы. | В центре стола стояло деревянное блюдо с несколькими сортами сыра.2. Блюдом называют то количество еды, которое лежит на большой плоской тарелке. Незаметно для себя он съел огромное блюдо с закусками.3. Блюдом называют приготовленную еду, кушанье. Овощное, мясное блюдо. | Острое, сладкое блюдо. | Цыпленок и рис с шафраном — национальное индийское блюдо. | Изучив меню, каждый выбрал себе блюдо по вкусу. | На обед бабушка приготовила его любимое блюдо — картофельные котлеты с колбасой.4. Фирменное блюдо — это кушанье, которое готовится только в данном ресторане, кафе и т. п. Фирменное блюдо заведения — салат «Бристоль» с анчоусами.5. Дежурное блюдо — это заранее приготовленное кушанье (в ресторане, кафе и т. п.), которое только разогревается...Толковый словарь Дмитриева
2.
ср.1) Столовая посуда в виде большой плоской тарелки для подачи кушанья.2) Отдельное кушанье из числа составляющих обед, завтрак или ужин. ...Толковый словарь Ефремовой
3.
БЛЮ́ДО -а; мн. блю́да, блюд, блю́дам; ср.1. Большая плоская тарелка (круглая или продолговатая) для подачи кушанья к столу. Овальное б. Б. для мяса, рыбы. Разложить пироги на блюде. / чего. Разг. О количестве продуктов питания. Съесть целое б. клубники.2. То, что является едой; кушанье. Овощное, мясное б. Любимое, национальное б. Приготовить, заказать какое-л. б. // Отдельное кушанье из числа составляющих обед, завтрак или ужин. Обед из трёх блюд. Первое, второе б. (о кушаньях, составляющих традиционный обед: суп, жаркое, десерт).Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт С. А. Кузнецов. 1998 ...Толковый словарь Кузнецова
4.
В Писцовой книге Вотской Пятины 1499—1500 г. блюдами определяли доход масла с крестьянских поселений; в итогах блюдо равнялось ставцу. В 1563 г. между припасами, назначенными на обиход старицы Евдокии (в мире Старицкой княгини Евфросинии Андреевны), упоминаются: 130 блюд рыбы свежия, 130 блюд просолу, 32½ блюда рыбы свежия, 32½ блюда просолу. Отношение блюд к какой-либо определенной единице не пояснено, хотя, по всей видимости, блюдо имело определенную меру.Д. Прзр.Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон 1890—1907 ...Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
5.
-а, мм. блюда, блюд, блюдам, ср. 1. Большая тарелка, круглая или продолговатая, для подачи кушанья на стол. Фарфоровое б. 2. Приготовленное кушанье. Обед из двух блюд. Вкусное б. II прил. блюдный, -ая, -ое. ...Толковый словарь Ожегова
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1564 | |
2 | 1405 | |
3 | 1326 | |
4 | 1145 | |
5 | 1005 | |
6 | 983 | |
7 | 950 | |
8 | 928 | |
9 | 921 | |
10 | 908 | |
11 | 881 | |
12 | 877 | |
13 | 875 | |
14 | 871 | |
15 | 868 | |
16 | 851 | |
17 | 833 | |
18 | 780 | |
19 | 748 | |
20 | 747 |