Толковый словарь Ушакова - хитин
Хитин
хитин
хитина, м. (от греч. chiton хитон) (зоол.). Вещество, из к-рого состоит твердый наружный покров членистоногих животных (насекомых, раков и т. д.). .Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
м.Органическое вещество, из которого состоит наружный твердый покров ракообразных, насекомых и других членистоногих и которое содержится в оболочках ряда грибов и некоторых видов зеленых водорослей. ...Толковый словарь Ефремовой
2.
ХИТИ́Н -а; м. [от греч. chitōn хитон] Биол. Органическое вещество из группы полисахаридов, образующее наружный твёрдый покров и скелет членистоногих грибов и бактерий и входящее в клеточные оболочки. ◁ Хити́новый, -ая, -ое. Х. покров. Х. панцирь. Х-ые образования. Выделение хитиновых слоёв.Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт С. А. Кузнецов. 1998 ...Толковый словарь Кузнецова
3.
(физ.) — вещество, из которого состоит главным образом верхний кутикулярный покров членистоногих, называемый хитиновым, или даже иногда просто X., что, конечно, не совсем точно. X. представляет собой азотистое вещество, но обнаруживающее некоторые черты углеводов. Зундвик полагает, что X. представляет аминовое производное углевода общей формулы n(C 12H20O10), a по Кирху, X. является продуктом расщепления белковых тел, при котором, как побочный продукт, образуется гликоген. Формула X. по Зундвику такая: H 100N8O38 + n(H2 O), где n колеблется между 1 и 4. Сходство с углеводами, по Цандеру, выражается в одинаковой реакции при действии йода в присутствии хлористого цинка, причем более глубокие слои X. окрашиваются в фиолетовый цвет. Чистый X. имеет вид бесцветного аморфного вещества, не растворимого в кипящей воде, алкоголе, эфире, в щелочах и кислотах. В концентрированных минеральных кислотах он растворяется, но при этом происходит его разложение. X., кроме членистоногих, встречается и у других беспозвоночных, напр. у брахиопод, кольчатых и круглых червей, простейших. Впрочем, во многих случаях сходство веществ, описываемых за хитиновые,...Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1564 | |
2 | 1407 | |
3 | 1328 | |
4 | 1145 | |
5 | 1005 | |
6 | 984 | |
7 | 950 | |
8 | 930 | |
9 | 922 | |
10 | 908 | |
11 | 881 | |
12 | 878 | |
13 | 878 | |
14 | 872 | |
15 | 870 | |
16 | 852 | |
17 | 834 | |
18 | 783 | |
19 | 749 | |
20 | 747 |