Толковый словарь Ушакова - салат
Салат
салат
салата, м. (от ит. salato соленый). 1. только ед. Название различных огородных растений, листья к-рых идут в пищу в сыром виде. 2. приправа к жаркому из таких листьев в сметане, уксусе или прованском масле (кулин.). || Вообще та или иная приправа к жаркому (кулин.). Жареное мясо с огурцами, пикулями и другим салатом. 3. Холодное кушанье из нарезанных кусочками овощей, зелени, яиц, иногда мяса или рыбы в сметане, прованском масле, уксусе и проч. (кулин.). Салат из помидоров с луком. Картофельный салат. Путешественник: ел салат из крабов с провансалем. Федин. .Рейтинг статьи:
Комментарии:
См. в других словарях
1.
м. растен. Lactuca, лактук, подаваемый, с приправою, к жаркому; | сырье, разные растенья, плоды, коренья, приправленные уксусом и пряностями, подаваемые к жаркому. Салат огуречный, свекольный, вишенный и пр. Салатная подлива. Салатник, -ница, рассольник, посуда разного вида, неглубокая, в которой подают к жаркому сырьё, салат. | Любитель салатов. Французы салатники. ...Толковый словарь Даля
2.
м.1) Травянистое огородное растение, листья которого употребляются в пищу в сыром виде.2) Кушанье из листьев такого растения, заправленное уксусом, сметаной и т.п.3) Холодное блюдо из нарезанных сырых или вареных овощей, зелени, яиц и т.п., заправленное каким-л. соусом. ...Толковый словарь Ефремовой
3.
САЛА́Т -а; м. [от итал. salato солёный]1. Травянистое огородное растение, листья которого идут в пищу в сыром виде. // Кушанье из этих листьев.2. Холодное кушанье из мелко нарезанных разнообразных продуктов. ◁ Сала́тик, -а; м. Ласк. Салатный (см.).Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт С. А. Кузнецов. 1998 ...Толковый словарь Кузнецова
4.
-а (-у), м. 1. Травянистое овощное растение, листья к-рого идут в пищу в сыром виде. 2. Холодное кушанье из мелко нарезанных овощей, яиц, мяса или рыбы с приправой. II прил. салатный, -ая, -ое и салатовый, -ая, -ое. ...Толковый словарь Ожегова
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1564 | |
2 | 1405 | |
3 | 1326 | |
4 | 1145 | |
5 | 1005 | |
6 | 984 | |
7 | 950 | |
8 | 929 | |
9 | 922 | |
10 | 908 | |
11 | 881 | |
12 | 878 | |
13 | 877 | |
14 | 872 | |
15 | 869 | |
16 | 852 | |
17 | 834 | |
18 | 781 | |
19 | 749 | |
20 | 747 |