Большой энциклопедический политехнический словарь - целлюлоза
Целлюлоза
(франц. cellulose, от лат. cellula, букв. комнатка, клетушка. здесь клетка), клетчатка, высокомолекулярный углевод (полисахарид), образованный остатками глюкозы; гл. составная часть клеточных стенок высших растений, обусловливающая механич. прочность и эластичность растит. тканей. Содержание Ц. в волокнах хлопковых семян 95 98%. в лубяных волокнах (лён, джут, рами) 60 85% , в стволовой древесине 40 50%, в зелёных листьях, траве 10 25% . Технич. Ц. (волокнистый полуфабрикат, получаемый очисткой волокон растит. тканей от нецеллюлозных компонентов) применяют в производстве бумаги и картона, а также для хим. переработки (см., напр., Целлюлозы эфиры, Целлофан, Вискозные волокна). При гидролизе Ц. образуются сахара, брожением к-рых получают этиловый спирт.
Большой энциклопедический политехнический словарь
2004
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Самые популярные термины
1 | 838 | |
2 | 539 | |
3 | 358 | |
4 | 340 | |
5 | 339 | |
6 | 338 | |
7 | 336 | |
8 | 335 | |
9 | 323 | |
10 | 323 | |
11 | 322 | |
12 | 322 | |
13 | 320 | |
14 | 316 | |
15 | 308 | |
16 | 306 | |
17 | 301 | |
18 | 299 | |
19 | 285 | |
20 | 271 |