Большой энциклопедический политехнический словарь - фритюрница
Фритюрница
фритюрница
(отфранц. friture жаренье, топлёный жир) аппарат для жаренья в растит. или животном жире (фритюре) кулинарных изделий. Ф. различаются по вместимости и способу обогрева (с непосредств. или косвенным). Бывают периодич. (вместимостью до 40 л) или непрерывного действия (большей вместимости), с газовым или электрич. обогревом.
Большой энциклопедический политехнический словарь
2004
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 841 | |
2 | 545 | |
3 | 364 | |
4 | 348 | |
5 | 345 | |
6 | 343 | |
7 | 341 | |
8 | 338 | |
9 | 328 | |
10 | 327 | |
11 | 327 | |
12 | 326 | |
13 | 326 | |
14 | 319 | |
15 | 312 | |
16 | 310 | |
17 | 308 | |
18 | 302 | |
19 | 288 | |
20 | 279 |