Научно-технический энциклопедический словарь - оксимы

ОКСИМЫ, в органической химии соединение, образующееся между гидроксиламином и АЛЬДЕГИДОМ или КЕТОНОМ. Оксимы являются продуктами конденсации (см. РЕАКЦИЯ КОНДЕНСАЦИИ), содержащими группу -C=NOH. Используются в качественном анализе для определения альдегидов и кетонов. Например, этаналь (ацетальдегид) образует оксим CH3CH=NOH, а ацетон образует оксим (СН3)2С=NОН.

Научно-технический энциклопедический словарь

.