Научно-технический энциклопедический словарь - закись азота

ЗАКИСЬ АЗОТА (N2O), бесцветный газ с приятным запахом. Его иногда используют для анестезии или обезболивания при хирургических и стоматологических операциях. Называют также «веселящим газом», поскольку он вызывает чувство веселья, часто сопровождаемое смехом. Закись азота находит применение также при изготовлении пищевых продуктов под давлением.

Научно-технический энциклопедический словарь

.