Биологический энциклопедический словарь - анаэробные организмы

окислители: нитрат, соединения серы, С02. Анаэробные бактерии разделяются на группы мас-лянокислых, молочнокислых, пропионовокислых и т. д., в соответствии с осн. продуктом обмена. Особую группу анаэробов составляют фототрофные бактерии. По отношению к O2 А. о. делятся на облигатных, к-рые неспособны использовать O2 в обмене, и факультативных (напр.

, денитрифицирующие), к-рые могут переходить от анаэробиоза к росту в среде с O2. Поскольку энергия реакций окисления в среде без О2 заметно меньше, чем с O2, А. о. на единицу биомассы образуют много восстановленных соединений, осн. продуцентами к-рых в биосфере они и являются. Последовательность образования восстановленных продуктов (N2, Fe2+, H2S, СНД) наблюдаемая при переходе к анаэробиозу, напр.

в донных отложениях, определяется энергетич. выходом соответств. реакций. А. о. развиваются в условиях, когда 02 полностью используется аэробными организмами, напр. в сточных водах, илах. А. о. широко используются в технич. микробиологии для произ-ва спирта, органич. к-т, в очистке сточных вод. Нек-рые А. о. патогенны и вызывают тяжёлые инфекции (столбняк, газовая гангрена).