Биологический энциклопедический словарь - артишок
Артишок
артишок
(Суpаgа), род многолетних травянистых растений сем. сложноцветных. Листья крупные; цветки трубчатые, в соцветии-корзинке с обвёрткой из многорядно-черепитчато расположенных листочков. Св. 10 видов, в Средиземноморье и на Канарских о-вах. В СССР только в культуре. А. колючий, или по севной (С. scolymus), широко возделывают в Юж. Европе, в СССР гл. обр. в Краснодарском крае. В пищу исполь зуют мясистое цветоложе и сочные основания чешуи наружных рядов. У А. испанского, или кардона (С. cardunculus), родом из Средиземноморья, в пищу идут мясистые черешки прикорневых листьев. Оба вида перекрёстноопыляющиеся растения, размножаются семенами и (в культуре) отводками. .Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1723 | |
2 | 1054 | |
3 | 631 | |
4 | 606 | |
5 | 508 | |
6 | 505 | |
7 | 499 | |
8 | 499 | |
9 | 466 | |
10 | 464 | |
11 | 463 | |
12 | 453 | |
13 | 415 | |
14 | 410 | |
15 | 407 | |
16 | 399 | |
17 | 395 | |
18 | 391 | |
19 | 385 | |
20 | 377 |