Биологический энциклопедический словарь - хмель
Хмель
хмель
(Humulus), род вьющихся, обычно двудомных растений сем. коноплёвых порядка крапивных. Цветки мелкие, однополые; мужские в метельчатых соцветиях, женские в головчатых колосьях. При созревании плодов кроющие чешуи колосьев разрастаются и последние становятся похожи на шишки.3-4 вида, в умеренном поясе Сев. полушария; в СССР 2 вида. Повсеместно с давних пор культивируется (и нередко дичает) X. обыкновенный (Н. lupulus). Его «шишки», содержащие горькие, дубильные, ароматич. и др. вещества сырьё в пивоварении (придают пиву аромат и горьковатый вкус). «Шишки» X. применяют также в хлебопечении, медицине, парфюмерии.
X.декор, растения. (см. Лианы) рис. 1 при ст.. Хмель обыкновенный: а соцветие пестичных цветков; б развившееся из него соплодие; в пестичные цветки с околоцветниками и кроющим листом; г плод в продольном разрезе (1 разросшийся околоцветник, 2 околоплодник, 3 кожура семени, 4 зародыш и эндосперм,); д соцветие тычиночных цветков; е тычиночный цветок. .Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1724 | |
2 | 1054 | |
3 | 632 | |
4 | 606 | |
5 | 523 | |
6 | 507 | |
7 | 501 | |
8 | 501 | |
9 | 467 | |
10 | 465 | |
11 | 464 | |
12 | 454 | |
13 | 416 | |
14 | 412 | |
15 | 410 | |
16 | 399 | |
17 | 396 | |
18 | 391 | |
19 | 388 | |
20 | 377 |