Биологический энциклопедический словарь - млечный сок
Млечный сок
млечный сок
жидкость, содержащаяся в млечниках растений. Обычно М. с. молочного цвета (отсюда назв.), иногда окрашен в другие цвета (у чистотела в оранжевый). Разл. вещества (терпеноиды, алкалоиды, таннины, белки, в т. ч. ферменты, и др.), смешанные с клеточным соком и содержащиеся в вакуолях млечников, представляют собой эмульсию. М. с. может также содержать амилопласты. М. с. каучуконосов обычно наз. латексом, он особенно богат каучуком и гуттой. В мякоти плодовых тел нек-рых грибов имеются толстостенные гифы (аналог млечников) с М. с. разл. цвета. .Рейтинг статьи:
См. в других словарях
1.
Синонимы: латексэмульсия, состоящая из каучука, гуттаперчи, политерпенов, а также органических кислот, Сахаров, алкалоидов, таннинов. Состав специфичен для каждого вида растений. М. с. может быть прозрачным и бесцветным, напр. у шелковицы (Morus), белым – у одуванчика (Taraxacum), желтым – у чистотела (Chelidonium), иногда красным – у некоторых представителей сем. Маковые (Papaveraceae).Анатомия и морфология высших растений. Словарь терминов. — М.: Дрофа Коровкин О.А. 2007 ...Анатомия и морфология растений
Вопрос-ответ:
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1725 | |
2 | 1054 | |
3 | 633 | |
4 | 607 | |
5 | 525 | |
6 | 508 | |
7 | 501 | |
8 | 501 | |
9 | 468 | |
10 | 466 | |
11 | 464 | |
12 | 455 | |
13 | 417 | |
14 | 412 | |
15 | 411 | |
16 | 399 | |
17 | 396 | |
18 | 392 | |
19 | 389 | |
20 | 377 |