Биологический энциклопедический словарь - нектар
Нектар
нектар
сахаристый сок, выделяемый нектарниками растений. По составу Н.водный раствор сахаров с небольшой примесью спиртов (напр., маннит), азотистых и ароматич. веществ, к-т, ферментов. Кол-во Н., выделяемое отд. цветком за время цветения, у разных растений различно (у липы от 0,15 до 7,46 мг, у малины в среднем 14 мг). Функции Н.привлечение насекомых и птиц, осуществляющих перекрёстное опыление. Кроме того, Н. содержит вещества гормональной природы, участвующие в репродуктивных процессах (прорастание пыльцы, оплодотворение, развитие завязи и т. д.). Н. обладает также бактериостатич. свойствами. У волчеягодника, багульника, азалии, чемерицы и у ряда др. растений Н. ядовитый. Нек-рые ядовитые растения (белена, болиголов, наперстянка, олеандр и др.) выделяют Н., не придающий, однако, ядовитые свойства мёду, если в него не попадает пыльца. .Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1721 | |
2 | 1052 | |
3 | 630 | |
4 | 606 | |
5 | 504 | |
6 | 500 | |
7 | 498 | |
8 | 497 | |
9 | 465 | |
10 | 462 | |
11 | 461 | |
12 | 452 | |
13 | 414 | |
14 | 409 | |
15 | 405 | |
16 | 397 | |
17 | 393 | |
18 | 389 | |
19 | 384 | |
20 | 375 |