Биологический энциклопедический словарь - сорбит
Сорбит
сорбит
шестиатомный алифатич. спирт. Содержится в значит, кол-ве в водорослях, плодах рябины (до 7%), сливы, яблони, абрикоса и др. При окислении в зависимости от условий может образовывать глюкозу, фруктозу или сорбозу. D-сорбит важнейший промежуточный продукт при произ-ве аскорбиновой к-ты. Применяют как заменитель сахара при сахарном диабете. .Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):
Самые популярные термины
1 | 1725 | |
2 | 1057 | |
3 | 633 | |
4 | 607 | |
5 | 535 | |
6 | 510 | |
7 | 504 | |
8 | 503 | |
9 | 471 | |
10 | 466 | |
11 | 465 | |
12 | 456 | |
13 | 420 | |
14 | 414 | |
15 | 412 | |
16 | 399 | |
17 | 399 | |
18 | 394 | |
19 | 391 | |
20 | 378 |