Биологический энциклопедический словарь - жировая ткань

У позвоночных Ж. т. расположена гл. обр. под кожей (подкожная клетчатка), в сальнике, между внутр. органами, образуя мягкие, упругие прокладки. У водных млекопитающих слой подкожной Ж. т. достигает значит, толщины, напр. у нек-рых китов до 50 см. У членистоногих (многоножки, насекомые) Ж. т. входит в состав жирового тела (депо питат. веществ, источник метаболической воды, а также место накопления и изоляции продуктов обмена веществ).