Поиск в словарях
Искать во всех

Словарь микробиологии - поверхностно-активные вещества

 

Поверхностно-активные вещества

поверхностно-активные вещества

поверхностно-активные вещества (ПАВ)

детергенты – вещества, снижающие поверхностное натяжение. Оказывая влияние на пограничные слои клеток, нарушают функции цитоплазматической мембраны и вследствие этого способны задерживать рост микроорганизмов и даже вызывать их гибель. Широко используются как моющие средства, эмульгаторы; в микробиол.

– как дезинфицирующие вещества, пеногасители.(Источник: «Микробиология: словарь терминов», Фирсов Н.Н., М: Дрофа, 2006 г.) .
Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины