Поиск в словарях
Искать во всех

Словарь микробиологии - сахароза

 

Сахароза

сахароза

ТРОСТНИКОВЫЙ САХАР, СВЕКЛОВИЧНЫЙ сАхар – дисахарид, состоящий из остатков глюкозы и фруктозы; один из наиболее распространенных в природе сахаров растительного происхождения. Основной источник углерода во многих пром. микробиол. процессах (меласса).(Источник: «Микробиология: словарь терминов», Фирсов Н.

Н., М: Дрофа, 2006 г.) .
Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины